Les recettes de cuisine: un patrimoine à entretenir

Quand je regarde les informations, en général les touristes étrangers disent venir en France d’abord pour sa cuisine. Et je les rejoins tout à fait. On a la chance d’avoir une cuisine française très riche. Nombreux sont nos grands chefs cuisiniers étoilés qui partent ouvrir à l’étranger des restaurants et ça fonctionne très bien. Leurs salles sont complètes tous les jours.

La cuisine française: sa renommée n’est plus à faire

Mais ce n’est pas seulement notre cuisine qui est aimée, c’est aussi nos produits, notre savoir-faire.

Moi j’apprends la cuisine depuis toute petite. Et même arrivée à l’âge adulte, j’apprends encore. Tellement il existe de techniques, de façons de procéder.

Pour trouver les recettes, je fais confiance à internet et surtout au blog www.fourchette-couteau.fr. Ici rien n’est laissé au hasard, toutes les recettes sont bien expliquées.